Während die Deutsche Meisterschaft der Bäckerjugend jedes Jahr stattfindet (dabei messen sich die Besten der jährlichen Gesellenprüfungen) bekommen Bäckermeister/innen nur in den iba-Jahren die Chance, ihr Können in einem Wettbewerb unter Beweis zu stellen. Denn auf jeder iba können sie in einem Zweier-Team Deutsche Meister/innen werden und sich so für die Deutsche Bäcker-Nationalmannschaft qualifizieren.
Wie die Bundesakademie Weinheim als Organisator des Wettbewerbs nun mitteilt, ist es am 20. Mai 2025 wieder so weit. Dann wird auf der iba in Düsseldorf die 6. Deutsche Meisterschaft der Bäckermeister steigen. Zuvor werden vom 14. bis 16. März 2025 in einem Vorentscheid die drei Finalteams für die iba ermittelt.
Ab sofort nimmt die Akademie Anmeldungen zur DM entgegen. Die Regeln inklusive eines Anmeldeformulars sind auf der Website der Akademie unter den News zu finden.
Anlagen:
Wettbewerbsbedingungen inklusive eines Anmeldeformulars
Foto der Siegerinnen der letzten DM auf der iba 2023: Johanna Lenhardt und Lea Wagner
Kontakt für Rückfragen:
Thomas Muschelknautz, muschelknautz@akademie-weinheim.de